- автолиз дрожжей
- Hefeautolyse
Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». Е.С. Анюшкин . 2005.
автолиз дрожжей
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Автолиз — Автолиз, аутолиз, самопереваривание (от др. греч. αὐτός сам и λύσις разложение, распад) саморастворение живых клеток и тканей под действием их собственных гидролитических ферментов, разрушающих структурные молекулы. Происходит в … Википедия
Лизосома — Схема, показывающая цитоплазму, вместе с ее компонентами (или органеллами), в типичной животной клетке. Органеллы: (1) Ядрышко (2) Ядро (3) … Википедия
Лизосомы — Лизосома (от греч. λύσις растворяю и sōma тело) клеточный органоид размером 0,2 0,4 мкм, один из видов везикул. Эти одномембранные органоиды часть вакуома (эндомембранной системы клетки). Разные виды лизосом могут рассматриваться как отдельные… … Википедия
Апоптоз — … Википедия
протопласт — (от прото... и греч. plastós вылепленный, образованный), содержимое растительной клетки; состоит из клеточной мембраны, цитоплазмы и ядра, но не включает внешнюю клеточную оболочку. Протопласт получают искусственно для клонирования и регенерации … Энциклопедический словарь
